KIŞIN TADI BOZA İLE ÇIKAR




Soğuk kış gecelerinin en vazgeçilmez içeceği boza… İçeriğinde yer alan sağlığa yararlarının saymakla bitmeyeceği urunlerle,tarihi içecek bozanın içeriğinde neler var gelin hep birlikte bakalım.


Boza; fermente bir ürün olmakla birlikte zengin bir karbonhidrat ve B vitamini deposudur. Boza’da yer alan bakteriler sayesinde kolon kanseri riski düşüyor ve kabızlık sorununu kısa vadeli de olsa ele alıyor. Faydalarının saymakla bitmeyeceği boza da darı irmiği, un, şeker, A,E, B1,B2 vitaminleri ve mineraller yer alıyor. Sporcular, gebe ve emziren anneler de tüketebilir. Anne sütünü artıran boza, anne de prolaktin salgilamaktadir.  Bu sayede bebeğin kemik gelişimi boza ile önemli ölçüde sağlanabilir. Yüksek kaloriye sahip olduğu için dikkatle tüketilmesi gerekir.


Kendi Halinde bir kuL işte bazen bir adem bazen bir alem !

Author: umut BirgüL

Kendi Halinde bir kuL işte bazen bir adem bazen bir alem !

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir